Si quieres comenzar bien tu semana te dejamos unas recetas que te ayudarán a tener la energía necesaria para empezar bien tu día, además de ser ricas son muy saludables.
En la página de AB Tomic by Body Crunch® encontrarás estas y más recetas:
Desayuno
Avena con leche de coco y plátano:
- ½ taza de avena cocida
- 1 vaso de leche de coco
- 1 plátano pequeño
- Canela al gusto
- Miel al gusto
- Nueces y fruta para adornar
Preparación:
Pon la avena en un bowl y agrega la un poco de la leche de coco y mezcla con poco de miel y canela para darle sabor, ponle el plátano en rodajas y adorna con las nueces y frutas de tu elección.
Comida
Fajitas de pollo con pimiento:
- 1 Pechuga de pollo
- Un pimiento verde
- Un pimiento rojo
- Champiñones al gusto
- 3 cda Salsa de soya (light)
Preparación:
Corta la pechuga en fajitas y marínala con la salsa de soya, deja reposar media hora. En un sartén coloca las verduras y cocina hasta que estén suaves. Retira del fuego y reserva. Cuece el pollo en el sartén y con las verduras. Acompaña con salsa picante al gusto y jugo de limón.
Cena
Ensalada caprese con tofu:
- 250 grs. de tofu extra firme
- 4 jitomates medianos
- 3 cds de jugo de limón
- Hojas de albahaca
- Aceite de oliva extra virgen
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
Corta el tofu y el jitomate en rebanadas de 1 cm de espesor, pon una rebanada de jitomate, una de tofu y una hoja de albahaca. Salpimienta al gusto y agrega el jugo de limón y el aceite de oliva, y déjalo reposar por 20 minutos y ¡listo!
Si quieres cocinar alguna de estas deliciosas recetas las puedes encontrar aquí, también puedes encontrar todo lo que necesitas para cocinar en nuestra categoría de hogar.
